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未来消费者在哪里“买买买”?

  一年一度的“双十一”购物狂欢节帷幕开启,家家户户又迎来了“买买买”的大时节,各大电商平台开启了更多在线购物与配送方式,带给人们全新的线上购物体验,线上“剁手族队伍”不断壮大。

  然而,就在人们觉得线下实体店已经落伍出局的时候,阿里、苏宁、网易严选等一批线上“大咖”却纷纷进军线下,在各地开设了一大批体验型的新零售店。

  那么,未来的零售业将由谁主沉浮?消费者将在何处“买买买”?

  纵观令人眼花缭乱的零售业变局,几大关键词不容忽略:

  ——直播带货。去年是网红直播带货大爆炸的一年,“双11”有超过50%的商家通过直播形式卖货,当天淘宝直播带来的成交额就近200亿元。

  ——下沉市场。下沉市场指的是三线及以下城市、乡镇与农村地区的市场。数据显示,下沉市场的消费群体占据全国人口的七成左右。

  ——1小时生活圈。下沉市场消费升级,而一二线城市拼的是购物体验。线上零售的到家速度不断被刷新纪录,“1小时到家”已经成为众多零售电商平台的标配,苏宁小店、京东到家、每日优鲜、盒马鲜生等都有此类服务。

  ——反向定制。平台利用大数据对消费者的需求精准把握,与制造者更顺畅地对接,消费者也从挑选者变为订购者。

  商务部数据显示,去年11月份重点企业网络零售额同比增长19.5%,增速比百货店、便利店、超市分别高19.8、11.4和10.7个百分点。是什么样的力量让互联网新零售击败传统零售?

  以一张小小的会员卡为例,传统的百货、商超以前就有会员卡服务,但除了积分换购外,并没有让会员卡发挥更大价值。相关人士表示,依托数字化和大数据分析手段,新零售企业从海量的会员信息中分析消费习惯、消费偏好等,顾客想要什么就提供什么,从而可以进行更有针对性的品类管理优化。

  坪效是门店每平方米每年创造的收入,实体零售店通常用来衡量运营效益。研究报告显示,中国传统零售卖场的坪效大约是1.5万元,而新零售卖场盒马鲜生的坪效达到5万元,线上销售占比超过50%。这背后是科技的贡献,新零售企业已经实现了智能化的分拣打包、库存管理。

  与此同时,零售大战也是物流大战。依托5G、大数据、AI等技术,无人仓的机器人2个小时就可完成普通员工1天的工作量。业内人士表示,未来劳动力成本越来越高,无人仓已经具有大规模商业化应用的可能。

  有专家认为,我国零售业进入创新变革的关键时期,未来将是线上线下融合、多业态互补的市场格局。

  在线上电商营销如火如荼的时候,也有传统商店迎难而上,在竞争中实现华丽转身。一些新零售店主打“体验型经济”,这是虚拟化的互联网所不能提供的魅力。如上海南京路上的新世界城改造后重新开业,海洋水族馆、室内攀岩项目、“火影忍者世界”等体验型项目的引入,让商场人气暴涨,好买、好看、好玩的休闲体验受到了消费者的追捧。

  中国连锁经营协会会长裴亮认为,零售业务将全面数字化、智能化,全渠道营销成为零售企业的标配。5G、物联网等新技术发展,将助力中国零售业技术创新继续保持领先地位。(王淑娟  高少华)

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