刘玉涵  李新军

　　盛夏，额尔古纳市蒙兀室韦苏木人流如织，这个与邻国俄罗斯小村奥洛契仅一河之隔的边境小镇，又迎来了今年的旅游旺季，单日涌入游客上万名。

　　俄罗斯族大姐卓娅一大早就忙活着为住在家里的客人准备早餐，熬奶茶、切列巴、盛酸黄瓜，再倒上自己秘制的蓝莓酱，一顿正宗的俄式早餐被摆上了餐桌。

　　“欢迎远道而来的客人，欢迎来到‘卓娅之家’！”拥有俄罗斯族特征面孔的卓娅大姐，操着一口地道的东北话热情地招呼大家就餐。

　　卓娅大姐经营的这家“卓娅之家”是当地众多“俄罗斯族家庭游”民宿中的一家，开办于当地旅游业刚刚兴起的2004年。

　　“那一年正赶上政府帮扶10户家庭开展俄罗斯族风情旅馆试点，我们家是第一批受益者。从刚起步时的4个床位发展到今天的50多个床位，可以说没有政府的扶持，就不会有今天的‘卓娅之家’”卓娅大姐动情地说。

　　卓娅家之所以能够发展家庭游，得益于当地得天独厚的地理及人文条件。“一江隔两岸，一目览两国”。蒙兀室韦苏木边境线长83.36公里，与俄罗斯有着历史、地缘、文化、血缘的交往传统。近年来，蒙兀室韦苏木积极促进“生态、俄俗、边境”核心旅游品牌的建设，文化旅游产业一年比一年火爆。

　　离卓娅家不远的“兄弟之家”，虽然规模不算大，但房间早已被全部订满。经营者刘淑梅告诉记者，“兄弟之家”的名字缘于她的两个儿子，她希望兄弟俩能够兄友弟恭、相互扶持。刘淑梅在经营民宿的同时，还在从事着一个“香气四溢”的副业——打列巴。

　　“夏天旅游旺季一过，就要着手打列巴。我有一个大烤箱，一天能做200多个列巴，都是熟人和顾客预定，赶上过年的时候根本做不过来。”刘淑梅高兴地说。

　　在蒙兀室韦苏木，几乎家家都会做列巴，但刘淑梅的列巴却特别受欢迎，她向记者透露了自己的小秘方：“看到院子里的列巴花了吧，我通常把它晾干后熬成水，用储存的‘面引子’发酵，再将鸡蛋、奶油、白糖加入面团，这是传统做法，老味道！”刘淑梅的这门手艺让她的家庭收入翻了倍，一家人的日子过得红红火火。

　　卓娅家对面住着当地旅游协会副会长潘乐杰，他家的民宿叫做“潘乐杰之家”。■下转第3版　　■上接第1版  “我虽然是汉族，但是我也是从小吃俄餐长大的。”提起小镇的往事，潘乐杰有说不完的话。

　　“当初做家庭游，人们有些犹豫，后来大家想明白了，用自己的房子，没有任何费用，这是无本生意，为什么不干呢？”在潘乐杰等人的劝说和影响下，开办民宿的家庭越来越多。2005年，蒙兀室韦苏木被CCTV评为“中国十佳魅力名镇”，这件值得骄傲的大事让当地旅游业的发展步入快车道。

　　2011年对蒙兀室韦来说是具有重要意义的一年，苏木对街道进行了整体改造，各家各户的民宿统一装修成具有独立卫浴的标间，当地家庭游的标准化程度整体提高了。随着旅游市场的不断扩大，2012年，家庭旅游协会成立；2018年，家庭旅游协会升级为旅游协会，协会成员越来越多，辐射范围越来越广，蒙兀室韦的文化旅游矩阵初具规模。

　　“每年旅游协会开大会的时候，各家都会派代表参加，不仅要分析当年的旅游形势，协会成员还会提出自己遇到的瓶颈和问题，请大家帮忙解决。协会建立的宗旨就是要保护好我们自己的品牌，时刻牢记文化底蕴是最值钱的资源。”潘乐杰说。

　　在蒙兀室韦苏木，各民族同胞和谐共处、其乐融融，关于这一点，这里的每一个人都感同身受。听卓娅大姐说，当地俄罗斯族的巴斯克节是一年中最热闹的时刻，人们将煮熟的鸡蛋染成五颜六色赠送给亲友和客人，在热烈的琴声和俄罗斯民歌中欢快起舞，幸福的生活犹如旋转的舞步一般，欢快而美好。

　　一天的探访结束了，傍晚时分，华灯初上，蒙兀室韦苏木依旧热闹非凡。卓娅大姐和来自天南地北的游客们一同唱起了《喀秋莎》《纺织姑娘》等民歌，穿着俄罗斯族特色服饰布拉吉的姑娘们也翩翩起舞……歌声和笑声从一间间木刻楞里传出，在额尔古纳河两岸久久回荡。