暮春时节准格尔大地万木葱茏。鄂尔多斯市准格尔旗沙圪堵镇布尔洞沟村的梁峁山坡上,1100多亩坡耕地改梯田工程即将完工。看着眼前这一片片层级分明、宽展平坦的梯田,布尔洞沟村党支部书记杨大海黑黝黝的脸上显现出按捺不住的喜悦:“往年这坡上的地不好种,今年镇里统一安排,把这坡坡坎坎的坡耕地改造成平坦舒展的整块梯田,既保水又保肥,还便于机械耕作,这下我们的小杂粮丰收又有保障了!”
沙圪堵镇地处鄂尔多斯高原东部的丘陵沟壑梁峁山区,属于黄河粗泥沙集中来源区,种植以荞麦、谷子、糜米为代表的小杂粮具有得天独厚的天然优势。该镇从2018年开始,在符合种植条件的布尔洞沟、石窑沟等5个村重点创建绿色荞麦、糜米种植生产基地1万亩,年生产绿色荞麦、糜米、谷子1300吨。随着乡村振兴工作持续推进,这些年小杂粮产业迅猛发展,以沙圪堵镇为核心建设绿色小杂粮特色产业基地,并通过发展小杂粮标准化基地、社会化服务及培养小杂粮加工龙头企业,逐步形成了生产、加工、销售一体化发展的产业化格局。2022年,该镇以布尔洞沟村为中心实施坡耕地改梯田项目,统一改良土壤、配备有机肥,配套建设集雨集水灌溉设施,让当地农民对发展绿色小杂粮产业更有信心。
“我们村集体将流转来的600多亩土地,加上农户按订单种植的400多亩地,全部种上谷子、荞麦和糜米等小杂粮。前年村集体纯收入100多万元,去年由于干旱减产,纯收入也有40多万元。”自从种上小杂粮,布尔洞沟村的集体经济逐年壮大,作为村党支部书记的杨大海也很自豪。
早在2018年,布尔洞沟村成立了专门服务农民的农机具专业合作社,本着合作社成员不入股、不分红,以为村民服务、发展壮大村集体经济、利益联结农户及贫困户为宗旨,带动全村产业发展。目前,农机具专业合作社拥有拖拉机、旋耕机、播种机、收割机等现代化农业机械十几台,形成了完善的农业机械化作业体系,为村集体发展小杂粮种植产业提供了可靠保证。
有了农业生产发展的基本条件,良种选育和品牌打造就提上了日程。这些年,布尔洞沟村先后与鄂尔多斯市种子管理站、自治区农科院、西北农林科技大学等合作共建小杂粮科技试验基地,在几十个杂粮品种中优中选优,最终确定了几种适合当地气候环境、口感好产量高的品种。如今“稷香”牌高原黄金米、荞麦、糜米已取得绿色认证,成为该村小杂粮的主打品牌,市场供不应求。布尔洞沟村的成功实践为其他5个有相同条件的梁峁山村等提供了借鉴,小杂粮产业如火如荼地发展起来。
为畅通销售渠道,沙圪堵镇以自营店、进驻商超等模式帮助各村将产品打入市场。沙圪堵镇电商服务中心与中国电信合作开发了“美稷商城”电商平台,将现有主打品牌“稷香”“美稷”等产品线上销售,当地小杂粮的品牌知名度和美誉度日益提升。
未来5年,沙圪堵镇计划重点打造建设小杂粮绿色种植基地4万亩,主要实施坡耕地改梯田工程和土壤改良以及配套灌溉设施和农产品质量溯源体系基础设施建设。项目建成后,以发展小杂粮产业强镇和培育扶持小杂粮加工企业、专业合作社、电商服务中心等,辐射带动当地1万户农户约2.5万人增收致富,预计人均增收5000元以上。
如今,在准格尔旗,以沙圪堵镇为重点推开的小杂粮产业强镇建设项目已辐射到薛家湾、龙口、魏家峁等镇。截至目前,全旗已建成小杂粮展厅、网红点、小杂粮科技中心、小杂粮科技示范基地、核心种植区域配套灌溉工程以及部分地面基础设施,累计投入资金1500万元。乘着乡村振兴的东风,昔日“五谷遍地”的沙圪堵镇将成为带动准格尔旗小杂粮产业发展的名副其实的“美稷之地”。