秋去冬来,又到了电商平台销售的旺季。张志强带领员工一起包装牛羊肉礼盒,来自锡林郭勒大草原的牛腱子、黄牛肉、黄牛腩、手把肉、全羊礼盒……通过京东等平台销往全国各地。
在锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗吉仁高勒镇呼格吉勒图嘎查,畜牧户每每谈起张志强都赞不绝口:“他是我们致富的带头人,是有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的好青年。”
1992年出生的张志强,受父辈的影响,心中早已种下了“吃苦耐劳、坚韧不拔”的种子。大学毕业之初,他在企业打拼,积累了一定经验。2013年,他辞去高薪的工作,毅然返乡创业,本着带动家乡人共同致富的愿望,与父亲一起经营锡林郭勒盟草原蒙强肉业有限公司。回到蒙强肉业初期,并不是一番风顺,传统的经营理念导致销售渠道闭塞,产品卖不出去,这成了他首要解决的难题。
为了拓宽销售渠道,他带领团队奔赴北京、重庆等地参加各类食品展销会,取经学习,短则一周,长则半月,只要有学习的机会他几乎场场不缺。通过学习,他最深的感受就是,要转变传统的销售观念,在包装、品牌、营销上做文章,提高产品的附加值。“锡林郭勒草原上的牛羊都是吃着天然牧草,喝着矿泉水长大的,我要发挥龙头企业的带动作用,帮牧民把产品销售出去。”张志强常说。
在张志强的不懈努力下,公司已发展为占地50000平方米,拥有速冻库5个、储藏库4个、排酸库2个,日均加工3000只羊,速冻能力1000吨,冷藏能力3000吨的规模。企业现在拥有固定员工150余人,其中,80余人为当地畜牧户。公司坚持“企业+基地+牧户”的产业化思路,通过合作社签订家庭牧场收购协议,以高于市场价收购的形式,带动锡林郭勒盟东乌旗、西乌旗、阿巴嘎旗等地畜牧户增收。“目前公司年均直接带动牧户2700余户,年平均增收6000余元。”张志强开心地说。
近年来,张志强借助电商平台让畜牧业注入科技力量,在他的带领下,企业今年销售额预计将突破1.5亿元。“我们将在全国各大城市开放多家实体直营店和餐饮连锁店,实现自产自销,全产业链发展,让每位顾客都能吃上来自锡林郭勒天然草原的放心肉。”张志强信心满满地说。
一路走来,公司不断发展壮大,牛羊肉产品和副产品多达几十种,并通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证及有机认证。在呼和浩特市、锡林浩特市还开设了3个直营店和9个线上销售平台,以最优惠的价格回馈消费者,实现了线上线下同步销售。
企业也荣获了全国绿色健康产品单位、全国质量服务诚信5A级企业、自治区级农牧业产业化联合体、自治区级农牧业产业化重点龙头企业、乌珠穆沁羊地理标识等殊荣。产业蓬勃兴起,农牧民才能鼓腰包,家乡味道被认可、牧民富裕是张志强最开心的事儿。