“做生意讲究诚信，顾客来吃饭，吃的就是放心和新鲜，剩饭隔夜饭绝对不能端上桌。”杨旭东坦言，每天经营难免会有剩余盒饭，直接倒掉不仅可惜，更是实实在在的浪费。“从小家里就教育我，勤俭节约是本分，不能糟蹋粮食，能帮到别人的地方，就尽点力。”

　　正是这份刻在骨子里的教养，让他把目光投向了街头最辛苦的人群。每当夜幕降临，看着夜班环卫工人顶着寒风清扫街道，看着外卖小哥穿梭在车流中奔波送餐，还有拾荒者、流浪者步履匆匆的身影，他心中满是触动。“他们太不容易了，尤其是夜班环卫工人，起早贪黑，默默守护着城市的干净整洁，却很少被人关注。”于是，他决定用自己微薄的力量，为这些城市守护者送上一份热饭、一份温暖，不求任何回报，只希望能把这份善良传递下去。

　　杨旭东大学毕业后就一直在呼和浩特独自打拼、创业谋生，送过外卖、跑过滴滴，历经生活的酸甜苦辣，所以更懂得共情他人的艰辛和不易。

　　平日里，杨旭东就是一个热心公益的人，每年坚持公益献血，朋友圈里看到求助捐款，总会尽己所能伸出援手。而免费送盒饭的举动，更是让他收获了最珍贵的感动。杨旭东说：“第一次给环卫工人送饭，他们一个朴实的微笑，一句真诚的谢谢，瞬间就戳中了我，心里特别暖，当时就下定决心，这件事一定要一直做下去。”