这不，她终于开口了。“那你回来给额带点儿好吃的。”她说的那些好吃的无非也就是一些海红串串、杏仁瓣瓣、红腌菜等，这已经成为了我去准格尔每次必须带回来的东西和义务。如果偶然一次忘记带了，你看哇，她会先问你：“没给额带好吃的？”接着就开始抽上了，而后开始数落我一顿。诸如：“你心里没有额。”、“每天就顾自己红火了。”、“整天除了在外喝酒，回家就是四脚朝天。”等等，没完没了。

　　我在盘点这次带回的收获的时候，发现她早就替我盘点和验收了。而且还分成好几堆堆，一看就是准备给闺蜜送呀！你说我负担多重，这样下去根本就养活不起。

　　我在早晨盘点完这些东西后，在微信上晒了晒，起名为“准格尔味道”，这一晒不要紧，立刻引来了一片围观。有的人干脆和我要了，这就更加重了我的不堪负重。

　　准格尔味道到底是什么味道？我以为最直观的视觉和嗅觉就是——酸味。你看亲亲们吃的是酸粥、酸捞饭，有民歌唱到：“猪肉烩菜山药蛋，糜米酸粥家常饭。”唱的是酸曲儿，“再不要唱曲打哨哨，摇一摇门环我知道。”几乎所有的土特产零食也都是带酸味的。你看海红串串、杏干儿、果干儿、沙枣等等。你再听一听：“海红子酸来黄毛杏儿甜，摇一摇树枝吃几天。”、“绿圪旦毛杏儿裂牙酸，不进眼偏往里头钻。”

　　我这次去准格尔参加杏花节，真是被这种原汁原味的酸味算是感动了。你看大街小巷里的饭店都在打着酸饭的招牌，就连我们下榻的酒店里的自助餐也有酸粥，真是住得舒服吃的顺口，好像一半是海水，一半是火焰。当你看见房前屋后，漫山遍野长得圪溜把歪的老杏树、海红树，我的嘴里怎么也抑制不住口水刷啦啦地直往下流。在这次的杏花节上，“大美准格尔”群的好多成员应邀参加了由旗委宣传部组织的采风团，采风团分别来自呼市、东胜和准格尔本地。我们扛着“大美准格尔”微信公众平台的旗子，打出了横幅口号，“桃花花红来杏花花白，大美准格尔等将你来！”顿时引来一群围观的人，还有的人在横幅前留影，不时地议论纷纷，“这句话有创意，有意思，有味道。”

　　“春风杏花自带彩，山曲儿无情唱起来。”、“红是红来白是白，好比那杏花刚开开。”每一次吃饭，每一次演出，这种与杏花相关的精彩词句就被亲亲们随口而唱、信手拈来。开始还假装一本正经地唱的了，可是唱的唱的就复苏到了酸曲的本身功能了。一口气给你兜出一堆酸得要命的酸词。

　　我见过好多近似文盲的土生土长的歌手，有的还和我加了微信。你和他们面对面交流，尽管是笨嘴秃舌的厚重乡音，还能说得过去。但是，当你和他们用微信交流起来那就会很尴尬的，你发去的汉字他们不认识，这对于不善于用语音交流的我被逼无奈，只能是用语言和他们交流。可是，当他们唱起来的时候，突然就好像是变了一个人，现编现唱出来的词充满了民间大师的文学味道，这让我百思不得其解，真是看的我“像雨像雾又像风”。

　　我听不够准格尔的酸曲，吃不够准格尔地的酸毛杏儿海红子，即使是在冬天，没有杏儿的日子里，在我家里常常也有整箱子的杏儿罐头储藏。幸好我还有一个准格尔女女做邻居，使我可以常年不断地吃上酸捞饭，这个邻居就侉侉和他的媳妇儿晓梅。我尽管喜欢上酸饭有好多年了，可是吃猪油炸酱的酸饭还是头一次。那天侉侉媳妇儿给我端上来一钵子猪油炸酱吃酸饭，我以为是闹错了。后来在“大美准格尔”群里求证，群里的老前辈李前唤先生说：“不吃猪油炸酱你吃甚了？那是最好的搭配。”我过去一直是吃的胡麻油酸饭。现在想一想，我经常在去准格尔女女家吃酸饭，这也是侉侉在我跟前树立起威信的直接后果。其实我心里想，要不你以为你是谁？全是酸粥作的怪。文/杜洪涛