一般情况下，肥胖是因为我们从饮食中获取的热量大于消耗的热量，多余的热量在体内转换、储存，长期如此便形成了脂肪。所以，要想减肥成功，首先要控制三餐摄入的热量，同时增加运动。如果不改变饮食习惯，也不加强运动，每天还要喝红酒，是不可能起到瘦身的效果的。因此，靠喝红酒减肥并不靠谱。

　　红酒是葡萄经过自然发酵而酿造出来的果酒，红酒的主要成分是水、酒精、酸和糖。一杯红酒的热量在80大卡左右，虽起不到减肥的效果，但也不会增肥。一些人用红酒减肥体重反而增加，很可能是因为喝到假的红酒。市场上卖的红酒大多不是真正的葡萄酒，而是用多种原料调配、勾兑而成，含糖量较高，热量也比较高，经常喝导致肥胖。

　　提倡喝红酒减肥的人认为喝红酒可以放慢进餐速度，对解除压力有一定效果，因此也能抑制压力性的暴饮暴食。另外，还有人认为喝红酒可以减少体内水肿，因为红酒含有丰富的铁质，加上酒精本身具有活血的作用，因此，可以改善贫血，有效减少身体内水分的堆积。而事实是红葡萄酒中每100毫升含铁0.5~0.6毫克，相对较少，因此用于防治贫血也不靠谱，而红酒能减少水肿，更是没有科学依据。（据《大河报》）