鸡1个再加1个鸡蛋黄、牛奶100ml、吉士粉30克、黄油25克、泡打粉7克、白糖50克、低粉70克。

　　做法：  

　　1.黄油微波炉软化，牛奶转温，和鸡蛋、糖一起拌匀。

　　2.筛入低粉、吉士粉和泡打粉。

　　3.搅拌均匀。

　　4.倒入蛋挞一次性小模具中，烤箱预热。

　　5.180度30分钟