为何大热天喝冰凉饮品或者食冰冻食物反而易中暑呢？这是因为大量冷饮进入肠胃后，可能迅速带来4种不良后果，包括过量饮用冷饮，需要体内水分稀释，使人体更易受暑热侵袭。食物过凉引起胃肠道痉挛性收缩，导致腹痛、腹泻等症状。食用了过冷的食物会增加心脏负担，冲淡胃液，影响消化，引起恶心、呕吐等。冷饮进入体内，体内温度骤降，暑热积聚在体内某些部位无法散发，同样使中暑的机会加倍。
其实真正消暑的法宝是一杯热茶。首先饮用热茶能促使毛孔张开，促进汗腺的分泌，体内的大量水分通过皮肤上的毛孔渗出并蒸发，同时带走体内的热量，使降温效果更好。热茶还能起到良好的利尿作用，使体内多余热量随尿液排出体外。另外，热茶中的茶多酚、果胶、氨基酸、糖等物质，可与口中唾液发生反应，滋润口腔，使人产生清凉的感觉。
不过大家需要注意的是：热茶的温度不应该超过摄氏60度，否则会烫伤食道黏膜。如果放在嘴唇边已经觉得烫嘴的话，要等到稍凉一点再喝。文/王 洁
