据介绍,全区猪肉平均价格2月24日达到年内最高价27.89元/500克后,受市场需求不足、大中专院校延期开学以及生猪屠宰量逐步恢复等因素共同影响,价格波动下行。从我区上周生猪出场价格与全国对比情况来看,我区生猪出场价格低于全国平均水平3.48个百分点。
监测数据还显示,4月15日,我区粮油价格保持稳定,肉禽蛋奶价格稳中略有波动。春节以来,全区鸡蛋平均价格持续波动下降,4月15日平均零售价格为每500克3.56元。全区蔬菜综合平均零售价格1月31日达到年内最高价5.21元/500克后,随着气温转暖,蔬菜供应量明显增加,地产蔬菜逐渐上市,现已进入季节性下行通道。
相关分析认为,随着各地疫情得到有效控制,我区粮油肉蛋菜市场供需、商品价格将继续保持平稳运行。预计猪肉价格继续小幅下行,鸡蛋价格以稳为主,蔬菜价格仍呈季节性下降。