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泡菊花茶需对症加料

  生活中,很多人喝菊花茶来养生。冲泡菊花茶时水温不宜太高,否则生物碱析出过多,口感较苦。一般先用开水冲洗一遍,再用80摄氏度的水冲泡就可以了。菊花茶气味芳香功效才佳,久泡、多泡会降低其芳香气息,所以一般冲泡2~3遍后的菊花茶便不宜再用。

  泡菊花茶可根据自身病症来加料,如肝肾亏虚(表现为面白无华、头晕耳鸣、眼干眼花、腰酸疲乏等)、肝阳上亢型(表现为头目眩晕、头重脚轻、腰膝酸软等)的高血压病人可以搭配枸杞子冲泡;初起感冒可以配搭桑叶冲泡;有眼疾时可以搭配密蒙花、决明子等一起冲泡。(据《广州日报》)

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