其中，粮食类价格基本平稳，上周粮食类平均零售价格为5.81元/公斤，环比上涨0.69%。粮食市场总体供需稳定，预计近期粮食价格不会出现大的波动，仍以平稳运行为主。桶装食用油价格环比上涨，上周桶装食用油平均零售价格为20.05元/升，环比上涨5.19%。预计未来一段时期食用油价格整体波动不大，仍将保持稳定运行态势。
肉类零售价格涨跌互现，上周肉类平均零售价格为64.4元/公斤，环比上涨2.5%。进入8月，气温逐渐凉爽，市民饮食结构发生变化，肉类需求有所增加，预计短期内零售价格会有小幅上涨。禽类价格环比下降，蛋类价格环比上涨，上周白条鸡价格为24.47元/公斤，环比下降6.21%；鸡蛋10.28元/公斤，环比上涨0.59%。禽蛋类市场货源充足、供需稳定，受部分肉类价格上涨影响，鸡蛋需求加大，预计短期内禽蛋类价格保持微涨态势。
蔬菜类价格总体上涨，上周监测的30种蔬菜价格呈17涨13降，平均零售价格为6.51元/公斤，环比上涨3.5%。近期，蔬菜需求量有所上升，加之高温多雨天气叶菜类生长较慢及储存成本增加，造成叶菜类和茄果类蔬菜价格短期上涨，预计近期仍保持上行态势。水果类零售价格总体回落，上周水果类平均零售价格为14元/公斤，环比下降7.22%。随着季节性变化和本地瓜果类产品大量上市，部分水果价格回落，预计近期水果价格保持平稳运行态势。
