公众要注意以下事项：外出就餐时，尽量选择证照齐全、场所卫生状况良好、量化分级等级较高的餐饮单位，其次要选择有“明厨亮灶”的餐饮单位，可以查看餐饮单位加工制作食品的全过程。用餐前先洗手，使用公勺、公筷，倡导分餐制，就餐前注意检查食物感官性状是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透，就餐后切记索取并留存消费票据等有关凭证；网络订餐要尽量选择有“食安封签”标识的商家和“零接触”的配送方式，网上购买食品要选择有证照的食品生产经营单位，并注意保存订购凭证；消费者应尽量选择储藏条件好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买食品，购买时要查看标签标识，观察是否新鲜、是否在保质期内、外包装是否完整无损、真空包装有无鼓胀、是否有异味等现象；外出时要自觉佩戴口罩，与他人保持安全距离，尽量避免长时间在公共场所及人员聚集多的地方逗留，尽量少聚餐或不聚餐，家庭聚餐应遵守相关疫情防控要求。如发现食品安全违法违规经营行为，应及时拨打“12315”热线电话或通过“全国12315平台”（网站、APP、微信和支付宝小程序）进行投诉举报。