香蕉  研究表明，饭前吃香蕉的女性更少发生腹胀，香蕉可增加某些肠道细菌，预防导致腹胀气体的生成。

　　芹菜  芹菜富含纤维素和水分，有助促进消化。芹菜中的类黄酮还有益减少体内（包括肠道）炎症。

　　姜黄  姜黄（咖喱的主要原料之一）富含姜黄素。研究表明，姜黄素可以缓解肠易激综合征症状，缓解胃肠不适，调节消化系统，减少腹胀。

　　薄荷  研究表明，薄荷有助放松消化系统的肌肉，进而推动气体通过胃肠，缓解腹胀。薄荷茶也有同样的作用。

　　生姜  常见佐料生姜味道辛辣，有助消化，可加速胃排空，进而防止腹胀。

　　芦笋  芦笋是菊苣纤维（一种不溶性纤维）的良好来源，能滋养肠道中的有益细菌，为肠道健康保驾护航。

　　茴香  茴香的根茎和种子所含的一种化合物可缓解胃肠痉挛。痉挛越少，胃肠就越顺气，腹胀发生率越低。

　　西红柿  西红柿等食物中的抗氧化剂番茄红素具有抗炎功效，其中丰富的钾还可以降低体内钠的水平，这些都有助缓解腹胀。

　　酸奶  多项研究表明，酸奶可帮助分解牛奶中可能导致腹胀和疼痛的糖分，减轻腹胀。

　　（据《生命时报》）