为了改善粗粮的口感，不少人会在做粗粮粥或粗粮馒头时添加白糖，这样的做法不太推荐，因为添加糖的摄入对血糖影响比较大。

　　顿顿吃粗粮

　　虽然粗粮也是好谷物，但是也不能顿顿吃粗粮，每天的主食，有一半用粗粮代替就可以。如果三餐都吃粗粮，你的胃肠道会感觉负担太多，可能会出现消化不良的情况。

　　粗粮不搭配

　　粗粮最好的搭档是肉、蛋、奶。与这些食物搭配一起食用，可以实现蛋白质互补的作用，提高蛋白质的利用率。（据《健康时报》）