近日，直径3米的“大后套第一锅”亮相杭锦后旗第四届民间年猪文化节三道桥镇和平村会场。666斤猪肉、2000斤酸白菜与800多斤土豆一锅烩，地道农家猪肉烩酸菜香飘四溢，吸引四面八方近万名村民与游客共赴这场丰收盛宴。 

　　当日上午9时许，随着“鸣锣！鼓乐起，请年猪！”的呼号声，身着节日盛装的村民抬着年猪巡游而来，一场热热闹闹的民间年猪文化节开场。文艺表演、猜灯谜、发放扶贫猪、商品物资交流等活动精彩纷呈。 当天，镇里还对种养殖示范户、产业带头人等进行了表彰奖励。

　　“民间年猪文化节不仅是旅游业的一次盛会，已逐渐演绎成为家人团聚、喜庆丰收、追忆往事、农家体验的文化盛宴。”三道桥镇镇长李龙说。