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察右后旗

有了3元就能吃好的“幸福食堂”

  □本报记者  皇甫美鲜  海军  郭奇男

  11月16日,还没到中午11点,乌兰察布市察右后旗乌兰哈达幸福院内就热闹了起来。

  “走哇,吃饭个来!”“听说今天有炖鸡腿和红烧肉。”幸福院里的老人们纷纷从屋里走出来,吆喝着邻居,相互搀扶着、唠着磕,慢悠悠地向幸福食堂走去。

  食堂已经坐满了前来吃饭的老人,大家你一言我一语,说着今天的“幸福事”。说话间,大烩菜、炖鸡腿、红烧肉、莜面……一道道美味已经摆上前台,浓郁的饭菜香溢满了整个屋子。

  食堂的饭菜荤素搭配、营养均衡,深受老人们喜欢。

  老人们边吃饭边聊天,碗筷的碰撞声、欢乐的交谈声,交织成一曲幸福的生活乐章。

  小饭碗装着大民生。居住在幸福院里的这些老人身体普遍行动不便,常年独居,生火做饭需要购置各种食材,能够就近解决吃饭问题,直接关系着老年人的幸福指数。

  今年,察右后旗乌兰哈达苏木党委、政府充分整合现有的养老服务、公共服务设施和资源,认真摸排幸福院老人及辖区周边群众用餐需求,全方位优化布局,打造点面相结合的幸福食堂。10月份,食堂正式开门营业,在优先满足幸福院老人就餐需求的同时对外经营,弥补食堂运营经费的不足。

  “乌兰哈达幸福院常住170户268人,每天来吃饭的有60人左右。我们按照‘多主体支付原则’,探索制定了‘旗政府-苏木政府-村集体-老年人’四级助餐制度,住在幸福院里的老人吃一顿饭3块钱,管饱。” 食堂负责人朱勇向记者介绍。

  “年龄大了行动不便,买菜、做饭、刷碗对于我们来说都是很费力的事,现在到幸福食堂能吃上现成饭,实惠又舒适,再好不过了!”今年79岁的张世德在幸福食堂办了张“食堂卡”后,这份“舌尖上的幸福”成了他津津乐道的事儿。

  “今天朋友来找我,我必须带她来尝尝我们食堂的饭,平时3块钱买菜钱都不够,现在3块钱就能吃一顿饭,你说好不好。”76岁的乔仙云将手里松软的馒头掰成一个个小块,放进碗里,沾着烩菜汤汤,吃得津津有味。

  “吱!”随着一声清脆的刹车声,一辆红色的电动三轮车稳稳地停在了食堂门口,车上下来几位老人,格外显眼的是72岁“司机”丁日芳。

  “我每天免费接他们来食堂吃饭,吃完饭再把他们送回家,平时还会给行动不便的老人送餐上门。”原来丁日芳有一个特殊身份——送餐服务员。

  幸福食堂开业以来,乌兰哈达苏木党委、政府便指派专人负责幸福食堂的管理运行,特别是在幸福食堂设立了党员示范岗,涵盖综合管理、卫生监督、食品安全监督、送餐服务,为老人们吃得安全、吃得放心、吃得方便保驾护航。

  让幸福院的老人在家门口就餐,是察右后旗养老服务体系建设的一项民生大事。一个“大食堂”,不仅解决了老年人吃饭难的实际问题,更让老人们从“舌尖”暖到了“心间”。

  “为了让老年人拥有幸福的晚年生活,苏木党委、政府结合幸福院实际,申请对口帮扶资金,建设幸福食堂实现老年人‘吃好饭’的愿望。”乌兰哈达苏木党委书记叶云信心满怀地说,“下一步,以幸福食堂为抓手,不断深化党建+幸福食堂的养老模式,与旅游产业相结合,以社会经营来补贴食堂运行,整合资源,探索旅游旺季餐厅对外开放,通过接待旅行团等平衡幸福食堂运行费用和助餐补贴,让老年人共享共福、安享幸福晚年。”

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