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心脾两虚 喝归脾麦片粥

  材料:党参、黄芪各15克,当归、酸枣仁、甘草各10克,桂枝5克,麦片60克,桂圆肉20克,大枣5枚。

  做法:党参、黄芪、当归、酸枣仁、甘草、桂枝置清水中浸泡1小时后捞出,加水1000毫升,煎煮后取汁去渣;将麦片、桂圆肉、大枣(劈开)入药汁中,共煮成粥,每日服2次。

  功效:党参味甘,性平,有补中益气、养血生津之效,黄芪补气固表,当归味甘,性温,归肝、心、脾经,补血活血。常食此粥可益气补脾、养心血、安心神,适用于疲乏无力、心悸健忘、饮食无味、面色少华等症。(据《北京晚报》)

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