荔枝中果糖成分高，果糖需要在肝脏转变成葡萄糖后才能被人体细胞利用。如果在空腹时吃荔枝，此时血糖本来就比较低，如果一次进食较多的荔枝，由于荔枝的成分中主要是果糖，不能被人体细胞特别是大脑细胞利用，容易导致低血糖，出现心悸、恶心、头晕等症状，严重时还会危及生命。

　　专家表示，目前的医疗条件下，因为“荔枝病”死亡这样的状况几乎是不存在的。万一出现了轻度“荔枝病”的症状，也就是低血糖的情况，也不是没有办法的，只要及时补充葡萄糖溶液，可以缓解。（据《北京晚报》）