此次行动，通过加大食品安全监管执法力度，以生产销售假冒伪劣、使用过期原（辅）料生产加工食品、篡改食品生产日期和保质期、无证生产销售、生产加工环境严重不符合要求、回收临期或已过期食品回流市场、餐饮服务安全为重点，深入开展大检查、大清理、大追查、大治理夏季食品质量安全行动，净化市场环境，规范生产经营行为，保障食品质量安全，努力让人民群众吃得放心、安心。同时，此次行动与包头市开展的“扫黑除恶”专项斗争相结合，对“黑作坊”“加工使用过期食品”等涉黑涉恶线索严加排查，对黑恶势力、市场乱象及其“关系网”“保护伞”依法严厉打击。

　　包头市市场监督管理局呼吁广大民众和社会各界积极检举制售假冒伪劣等违法行为。对提供违法行为线索的公民信息，职能部门将严格保密，依法保护；对提供重要线索并经查证属实者，按照《内蒙古自治区检举制售假冒伪劣产品违法行为有功人员奖励办法》《包头市食品药品违法行为举报奖励办法（修订）》予以重奖。夏季食品质量安全专项整治期间，凡主动向市场监督管理部门报告说明情况的违法主体，将依法予以从轻或减轻处理；对逾期不主动说明情况、继续顶风违法生产、经营的企业或个人，一经核实，将依法严厉查处，绝不手软。

　　同时，包头市市场监督管理局提醒市民，提升辨假识假能力，养成良好的消费习惯，不购买假冒伪劣、过期变质等不合格食品。如市民在购物、就餐、休闲、娱乐、网络订餐等消费时，遇食用后身体不适或发现过期原（辅）料生产加工食品、篡改食品生产日期和保质期食品、过期食品仍在销售等情况，第一时间向市场监管部门12315投诉举报，让违法行为受到及时查处，维护消费者的权益不受侵害。