往期阅读
当前版： 13版 上一版  下一版
上一篇    下一篇
放大 缩小 默认   

过油肉
　　过油肉是山西经典名菜。山西人“走西口”把它带到内蒙古中西部地区，现在已经完全融入到内蒙古家常菜体系里。过油肉选用猪里脊，经过前期挂浆腌制、过油处理，肉片油嫩爽滑，出锅前烹的那一下老陈醋更是解腻提鲜的神来之笔。老少兼宜，下酒下饭解馋神菜。
上一篇    下一篇
分享到QQ空间新浪微博人人网腾讯微博豆瓣0
 
     标题导航
   第01版：一版要闻
   第02版：内蒙古·综合
   第03版：内蒙古·首府
   第04版：公益广告
   第05版：首府看点
   第06版：特别报道
   第07版：要闻
   第08版：健康
   第09版：中国·综合
   第10版：世界·综合
   第11版：中国·关注
   第12版：文化看点
   第13版：汇生活
   第14版：声音/广告
   第15版：声音/广告
   第16版：劲爆体坛
这些职业最缺人
蟹爪兰 落蕾怎么办？
关于工资，这6个常识必须掌握！
过油肉
家电怎样使用更省电？
火腿黄瓜土豆泥