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眼睛干涩试试红枣枸杞膏

  经常用电脑、玩手机的人,可能会不时出现眼睛干涩、头晕等不适。建议这些人可以吃点红枣枸杞膏。

  取红枣4两,枸杞1两,黄酒1两。将红枣和枸杞分别用热水泡20分钟,将红枣去掉皮和核,和枸杞一起用料理机打碎。 先烧开适量的水,然后放入打碎的红枣、枸杞和黄酒,大火烧开后不停地搅拌,直到水与红枣融合,然后转小火,继续搅拌,直至汁液浓缩成膏,关火。将放凉的红枣枸杞膏装瓶,放入冰箱即可。

  选用材料中,枸杞是补肾之剂,性味平和,可滋阴养血、益睛明目。红枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,对病后体虚的人有良好的滋补作用。加入黄酒熬煮,具有疏风明目的作用。(据《大河健康报》)

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