陈皮  俗话说“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”。其实，市面上的陈皮以3～20年居多，再往上便不见得疗效更好了。

　　艾叶  做过艾灸的人一定知道，艾条应选择陈艾。但是，3年以上的陈艾活性成分会下降，其保健效果也会跟着降低。

　　人参  百年野山参极为罕见，千年人参存不存在是个谜。生活中我们使用的人参多是6年至数十年采收的，干品买来后在家中一般可存放2—3年，时间过久药效反而会减弱。

　　阿胶  传统中医认为，阿胶随着存放时间的推移，其中的燥性会逐渐减弱，这样就不会出现服用阿胶上火的情况，因而疗效更好。但是，阿胶是驴皮做的，动物药存放时间过长会导致胶原蛋白脆化变性，因此即使没有什么副作用，疗效也肯定不佳。目前市售的阿胶大多只有5年的有效期，建议大家在有效期内服用。

　　灵芝  灵芝大多数为一年生，传说中的千年灵芝并不存在，灵芝成熟后应尽快摘取食用才能发挥最大效果。野生灵芝若错过成熟期未被人及时采摘，其有效成分便开始自行分解，老化，虫蛀腐蚀，只剩下木质化的空壳，毫无药用价值。

　　（据《每日商报》）