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山楂核桃饮补肺益肾
广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师许燊推荐一款自制健康饮料——山楂核桃饮。取鲜核桃肉、鲜山楂各50克,蜜糖适量。将山楂放入锅中炒至焦黄,放凉备用。核桃肉与山楂加少量水在榨汁机中磨成浆备用。浆液加水至250毫升,小火煮开,不断搅拌,放凉后加入蜜糖即可。该饮品可补肺益肾、消食润肠,适合有冠心病、高血压、高脂血症及便秘的老年人群饮用。
(据《快乐老人报》)
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