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有结石病史 最好不要吃豆类食品

  66岁的李女士特别喜欢吃豆腐、千张、豆干、豆浆等豆制品,油炸、翻炒、红烧变着花样儿,一日三餐必不可缺,哪怕十年前已查出肝内外胆管结石,每次腹痛发作吃点消炎止疼药也能缓解,她便没把医嘱放在心上,依旧频繁摄入含钙量高、易生结石的豆制品。结果今年以来,口苦、嗳气、右上腹隐痛频繁发作,面色憔悴,皮肤也变得晦暗发黄。两个月前,她连续三次急性腹痛发作,被子女送至当地医院,才查出其左肝、胆囊、胆总管充满大量结石,急需手术。

  为此,胆结石专家提醒,有肝、胆、肾等结石病史的人群,应少饮矿物质水,最好少吃或不吃豆腐类、豆干类等难消化且易形成结石的食物。胆囊、胆总管结石可防可治,早期治疗是关键。日常若出现右上腹闷、胀、隐痛不适,并累及右背部放射痛或急性腹痛发作,莫名口苦,饮食荤腥后反酸、嗳气等肠胃不适,需警惕胆汁反流。(据《武汉晚报》)

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有结石病史 最好不要吃豆类食品
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