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糖尿病患者选饮料有诀窍

  可以喝的饮料

  糖尿病患者有些饮料可以喝,有些饮料不能喝。有些饮料不但不影响血糖,而且有益于身体健康。

  1.自己泡制的茶饮料可以喝。

  2.纯乳制品和豆制品饮料可以喝。

  3.不添加糖的绿豆汤可适量饮用。

  4.不添加奶和糖的黑咖啡(“清咖”)可以喝。

  不可以喝的饮料

  市面上大部分饮料为了提高口感舒适度,会添加糖分、香精等一些食品添加剂,这些都容易升高血糖,对糖尿病患者的身体健康有危害。

  比如每500毫升可乐含糖53克,每500毫升雪碧含糖56.5克,1000毫升100%纯果汁含糖89克,每380毫升乳酸菌乳饮料含糖57.76克。

  国家卫健委发布的《中国居民膳食指南(2016)》推荐居民每天摄入的糖不超过50克,最好控制在25克以下。不只是糖尿病患者,健康人群平时生活中正常饮食,再饮用上述饮料时很容易超过合理的每日糖摄入量,对人体危害极大。

  不要被“无糖”饮料蒙蔽

  既然含糖饮料不能喝,那么“无糖饮料”是不是可以放心大胆地喝了?有些糖尿病患者会有这样的想法,答案当然是否定的。这些“无糖”饮料里面的确没有添加“蔗糖”,但为了保留糖的甜味,商家一般会利用“代糖” (俗称糖精)代替调味。

  科学研究发现, “代糖”会降低胰岛素的敏感性、增加致癌风险和促使大脑老化。体重正常、代谢系统正常的健康人群服用了无热量的人工代糖后,血糖及糖化血红蛋白明显升高。

  一项近20万人的大样本队列研究结果表明,每天喝含人工代糖饮料的人群患糖尿病的风险增加了19%,高于喝含糖饮料患糖尿病的风险。

  另一项针对新加坡青少年的研究结果显示,喝带有“无糖”标签(无添加蔗糖)但含人工代糖苏打饮料的青少年,其2型糖尿病的发生风险增加了58%,高于选择含糖饮料的青少年。

  总而言之,糖尿病患者喝饮料的前提是,喝不影响血糖的健康饮料,不要被“无糖”饮料所蒙蔽,在日常生活中要时刻注意监测和控制血糖。(据《文汇报》)

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