峰会期间,年度全球乳业最具含金量的奖项IDF“乳品创新奖”正式揭晓,伊利“乳品企业食品安全风险分析模型构建和应用”获得“食品安全创新奖”,“伊利可以吸的奶酪”获得“新产品开发创新奖”,成为本次峰会全球唯一荣膺“双冠”的乳企。值得一提的是,伊利是中国乳业唯一一家获得IDF“食品安全创新奖”的企业,再次用实力为中国乳品品质证明。
IDF是国际性乳业协会,1903年成立,服务全球乳业已有百余年历史。目前,IDF拥有43个成员国,其成员国牛奶产量占全球牛奶总产量的75%。IDF世界乳业峰会是世界最大的乳业行业盛会之一,被视为全球乳业发展的风向标。
本次参与世界乳业峰会,是伊利集团继2013日本横滨会议、2017英国贝尔法斯特会议、2018韩国大田会议之后,第四次受邀出席世界乳业峰会,并发表主旨演讲。在全球经济面临诸多不确定因素的背景下,伊利受邀分享企业发展之道和行业前瞻理念,对推动全球行业健康发展,提振行业信心具有积极意义。