“您好，本店可以选择半份菜。”“根据我们的菜量，目前这些已经可以了，不够再加。”“我们提供免费打包服务，剩菜建议您带走。”近日，外出就餐的您是否发现了一些新变化？在内蒙古各地，适度点菜、鼓励光盘、饭后打包成为越来越多人的共识，提倡节约、杜绝浪费的“新食尚”正在形成。

　　据2018年发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，中国餐饮人均浪费率为11.7％，大型聚会浪费率达38％。透过数字，我们可以看到，现实中的食物浪费可谓触目惊心，实施节约相关政策势在必行。为杜绝舌尖上的浪费，我国从2013年开始在全国开展“光盘行动”。2014年中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，提出要杜绝公务活动用餐浪费、推进单位食堂节约用餐。2019年国务院新闻办公室发布《中国的粮食安全》白皮书，提出要大力开展宣教活动，增强爱粮、节粮意识，抑制不合理消费需求，减少餐桌上的浪费。

　　一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全还是要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。为此，内蒙古积极响应号召，各地各部门纷纷想办法、出实招，从出台政策、宣传引导、源头遏制等多方面着手，倡导全区餐饮企业及餐厅杜绝浪费、厉行节约，倡导消费者文明用餐、理性消费。如自治区文明办举行主题宣传活动，通过摆放展板、宣读倡议书、文艺表演、互动问答等多种方式，号召全社会厉行勤俭节约；自治区文旅厅号召全区涉旅餐饮业广泛参与，引导全区星级旅游饭店、旅游民宿、旅游景区景点、农牧林家乐等涉旅餐饮企业健康发展；全区餐饮企业纷纷行动起来，推出多种多样的鼓励举措，努力营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。

　　行之苟有恒，久久自芬芳。形成节约好习惯、蔚成社会好风气，绝不是一日之功，也不会一蹴而就，需要持之以恒、久久为功。一方面，要将杜绝浪费上升到法律高度，让每一个环节都有法可依、有法必行。生活中总有一些人对浪费粮食不以为然，治疗浪费痼疾还需加大“用药量”，下足“硬功夫”。另一方面，要强化监督，建立长效机制，防止表面功夫和形式主义。餐桌上的节约只是其中一个环节，做到真正意义上节约还要将监督前置，加强对每个环节的精细化管控，实现监督常态化。

　　前不久，我区通过了《内蒙古自治区文明行为促进条例》，明确倡导全社会践行勤俭节约、健康文明、绿色低碳的生活方式，节约粮食和水电、油、气等资源，节俭操办婚丧喜庆事宜，适量点餐，践行“光盘行动”，杜绝浪费等文明行为。条例从文明行为基本规范入手，以法治的刚性和保障推动文明生活方式和文明行为习惯的养成，为全社会杜绝浪费、节约资源提供法律保障，为我区精神文明建设再上新台阶助力添彩。

　　历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。杜绝浪费，不仅是着眼于舌尖上的浪费，更涉及生活的方方面面，我们身边的自然资源、公共资源等都弥足珍贵。只有每个人都从自己做起，从身边的小事做起，养成节约的生活态度，将节约付诸于实际行动，才能真正让节约的好习惯蔚然成风。