华蒙肉羊新品种是以白头杜泊羊为父本、小尾寒羊和蒙古羊通过级进杂交形成的寒蒙F2代为母本，经过杂交改良、横交固定、选育提高等阶段，培育出的适合我国北方农区及农牧交错区气候条件和舍饲、半舍饲养殖的肉用绵羊新品种，具有体格大、繁殖力高、肉用性能突出、适应性强等优点。

　　数据显示，华蒙肉羊新品种成年公羊平均体重102.16千克，成年母羊78.60千克；初配年龄公羊9月龄，母羊7月龄；母羊常年发情，初产母羊平均产羔率194.07%，经产母羊平均产羔率242.26%；6月龄羔羊平均屠宰率52.0%，平均胴体净肉率为80.8%，平均尾脂重为0.415千克。目前，巴彦淖尔华蒙肉羊群体规模已达2.18万只。