1.适量摄取含优质蛋白质的食物

　　有的人怕上火，或是感冒后就觉得该吃点清淡的，但吃清淡不等于就吃素。动物性食物，包括瘦肉、鱼、蛋、奶制品中所含的蛋白质，豆制品中的蛋白质都是优质蛋白质，容易被人体所充分利用。因此，每天要适量吃一些动物性食物。建议每天吃畜禽肉40~75克，水产品40~75克，一袋奶，一个鸡蛋。

　　2.经常吃富含维生素A、E、C的食物

　　动物肝脏富含维生素A；植物性食物中含有维生素A原类胡萝卜素，维生素A原类胡萝卜素在体内可以转换为维生素A；植物油、植物种子的胚芽、坚果和谷类食物中含有丰富的维生素E；新鲜的蔬菜、水果是维生素C丰富的食物来源。

　　3.经常吃富含铁、锌、硒的食物

　　动物血、肝脏、大豆、黑木耳、芝麻酱中含铁丰富。贝壳类海产品、红色肉类和动物内脏等是锌的良好来源，也建议常吃一些。（据《北京晚报》）