“垃圾”食品吃多了易动脉硬化
“垃圾”食品中过量的低密度脂蛋白是动脉硬化的关键危险因素。氧化低密度脂蛋白是一种被认为有助于斑块积聚的变种,而斑块可导致血栓,进而阻断心脏和大脑的血液供应。
(据新华社报道)