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春季多喝养肝汤粥

  中医养生理论认为“春与肝相应”,春季养生应以保养肝脏为主。肝功能正常了,人体的气血就会通畅顺达,否则产生气血淤滞,百病丛生。向读者推荐三款春季养生汤粥。

  ●木棉薏米山药瘦肉汤

  材料:木棉花30克、薏米15克、山药30克,加瘦肉煲汤。

  功效:健脾又利湿热。

  ●参芪薏米粥

  材料:党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。

  功效:对于春湿感冒、大便溏稀者,能起到健脾祛湿,补中益气的功效。尤其适合脾虚者。

  ●杞菊苓粥

  材料:枸杞10克、菊花10克、云苓20克,大米适量煮粥。

  功效:能益肝肾明目,增强免疫力。抗衰老,降血糖、血压等。(据《羊城晚报》)

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