《美国临床营养学杂志》近日刊载的一项研究显示,糖和精制碳水化合物,如白面包、甜甜圈、蛋糕,是引发老年女性失眠的一大原因。常吃这类食物的老年女性可能比不吃这些食物的同龄人更容易失眠。
研究人员利用3年时间,追踪调查了5万多名60多岁女性的饮食与睡眠情况。研究人员计算了她们的饮食血糖指数。
结果显示,在研究开始时,与饮食血糖指数最低的女性相比,饮食血糖指数最高的女性失眠的比例高了11%。
研究人员分析说,当血糖迅速升高时,身体会通过释放胰岛素做出一系列反应,由此导致的血糖下降又会导致身体释放出肾上腺素和皮质醇等激素,这些激素会干扰人的睡眠。
研究人员指出,这项研究显示了饮食对于失眠患者的重要性。除了控制体重之外,避免失眠也是少吃甜食等精制碳水化合物的一个理由。
(据新华社报道)