从功能来看，所谓排毒，也就是这些器官活动最为旺盛的时间，一般我们谈及的肝脏排毒就是指生物转化。

　　肝脏这一活性主要依赖于机体需要，就像一个钟点工，什么时候需要工作才开始干活。如饮酒后肝脏会启动乙醇代谢、服药后肝脏会启动药物转化等，以保证机体能快速消除这些物质的不利或有利影响，更好地保持内稳态。从这个角度出发，根本看不出肝脏在晚上11点到次日1点之间有排毒的可能性。

　　此外，健康肝脏功能非常强大，在较短时间内即可完成相关代谢过程，自然也不会允许特定物质积累到一定数量后才启动“处理”过程。

　　昼夜节律现象客观存在是一个不容置疑的事实。然而并非所有现象都与昼夜节律有关，特别是像肝脏排毒或进行的其他活动等。我们简单举例，血糖稳定主要靠肝脏来维持，常用来降低血糖的胰岛素也主要是通过肝脏发挥作用。肝脏对血糖的调节完全依赖血糖含量，高的时候启动下调机制，而低的时候又触发升高系统，因此餐后是肝脏降低血糖活性最高的时间段。如果每个人每天的饮食时间固定，那么肝脏血糖调节活性期的时间也基本固定。但这并非是昼夜节律，而是肝脏执行“使命”。（据《科技生活》）