2018年04月12日 星期四
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“过午不食”不科学
所谓“过午不食”是指过了正午(11—13时左右),直到次日黎明,都不再进食。人如果长时间处于空腹状态,身体就会出现一些异常反应——调节体重的两种激素含量将大幅度偏离正常值:能够增强食欲、刺激饥饿感、加速胃排空及胃酸分泌的脑肠肽会急速增加;能够降低食欲、抑制脂肪细胞合成的瘦素则会大幅减少。“过午不食”反而会更容易发胖。吃对晚饭更有助健康,最好在17—19时吃晚餐,晚饭要吃得清淡些,可以适当吃些肌纤维短、易消化的瘦肉或蛋类,多吃蔬菜和粗粮。(据《今晚报》)
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