晚餐怎么安排,才能既有利于减肥又能避免饥饿呢?可以在下午4点钟加餐。可以选择200至250毫升牛奶、150毫升低糖或无糖酸牛奶、1个中等大小的水果、一小把坚果、一个燕麦酸奶杯、一个寿司手卷、一个煮鸡蛋、一两块不要太咸的牛肉干等。要尽早吃晚餐,尽可能不要在晚8点后吃任何东西。相比于一上来就吃主食,先吃菜,然后吃肉蛋鱼等,最后吃主食,会更好地帮你早早感到饱、一直觉得饱。晚餐清淡不意味着纯素。选择纯瘦的肉、去皮的鸡鸭、鱼虾、豆腐或蛋等脂肪含量相对少而蛋白质含量高的食物,进食量控制在掌心大小,是合理的。
(内蒙古科协供稿)