据悉，轻微倒伏的麦田要避免人工扶直，以免伤根；倒伏较重但仍处于灌浆期的麦田，及时喷施磷酸二氢钾及生长调节剂延长灌浆时间，提高籽粒粒重和品质；倒伏较重且即将收获的麦田，及时采用履带式收割机低位逆倒伏方向收割，并降低作业速度或减少喂入量，必要时安装专用扶禾器，减少漏割损失；严重倒伏麦田，及时组织人工分片抢割，减少落粒损失。
农户要密切关注小麦成熟情况，抓住天气晴好时机，在蜡熟末期至完熟初期适时收获，做到成熟一块收获一块。若天气预报持续阴雨时，对籽粒含水量小于等于20%的地块，选用履带式收割机在雨停间隙抢收，避免麦穗发芽或霉变；籽粒含水量大于20%未完全成熟的地块，要优先排水保穗，待籽粒充实后收割。
要根据实际情况调整收割机割茬高度、拨禾轮转速和作业速度等参数。过熟小麦应在早晨或傍晚茎秆韧性较大时作业，降低作业速度，并适当减小清选筛开度。籽粒饱满度差的小麦可适当降低清选风扇风力，避免籽粒随杂质排出。
小麦收获时，采用自然通风晾晒方式即可达到13%安全贮藏含水率。如遇连续阴雨天气导致小麦籽粒含水率过高，应及时进行烘干与通风晾干。机械烘干时，优先选用循环式干燥机（小麦受热温度小于等于50摄氏度）烘干，避免高温导致蛋白质变性，容重下降。无烘干条件时，将小麦摊放在通风良好的室内晾干，定期翻动，必要时采用风机等设备通风散热除湿，防止直接堆积造成发热霉变。
