“我们一个标准棚可容纳约2.1万棒菌棒，整个生产周期耗水量仅为100立方米。单棚产量可达3.5万斤左右，以当前市场均价5元/斤计算，产值约17.5万元。与玉米等传统高耗水作物相比，香菇产业不仅节水效果显著，经济效益也很可观。”7月30日，鄂尔多斯市鄂托克前旗城川镇惠民香菇种植基地技术员说。

　　地处毛乌素沙漠边缘的鄂托克前旗城川镇，作为典型的农牧业结合区，面临的是降水量少、蒸发量高、水资源短缺的窘境。近年来，在生态红线与民生需求的夹缝中，当地摸索出一条以低耗水香菇产业为核心的节水转型之路。

　　据悉，为深化农业产业与生态融合发展，2023年，城川镇盘活70余亩荒废地，建设香菇种植基地。目前，基地已建成12座出菇棚、2座大型育菇棚，并配套建设了果蔬加工厂、速冻库等设施。今年新投用的果蔬烘干生产线，专做绿色脱水蔬菜加工，实现了香菇从培育到加工的全链生产。

　　基地采用“村企联合、产业连片、基地连户、责任连体”的“四连”机制，将村集体、企业和农牧民联结成发展共同体。这一模式每年可为周边嘎查村集体增收40万元以上，稳定提供“家门口”就业岗位超20个，让昔日贫瘠土地重焕生机，成为生态红利共享、乡村振兴实践的鲜活样板。