本次宣传周活动时间为7月18~29日，将先后组织开展“系列主题日”宣传活动，具体组织开展“青少年儿童食品安全守护”行动，组织食品安全科普工作者、高校科普服务志愿者和媒体记者走进青少年群体，通过开展校园食品安全体验活动、启动科普创意大赛、发放青少年食品安全系列宣传资料，增强青少年自我保护意识和科学知识素养，提高“动员一个学生，带动一个家庭，影响政企社会”的宣教效果；组织开展“食品安全超市行”活动，围绕食品消费集中的大型商超、餐饮连锁企业开展“诊脉行动”、“领航计划”等食品安全从业培训，督促企业完善自查自纠制度，引导全行业树立科学规范的安全观念；组织“食品安全企业行”活动，动员有条件的食品生产经营企业举办开放日活动，主动邀请广大消费者、媒体记者、科技专家和管理人员等参加，近距离接触食品生产加工过程，展示诚信经营良好形象；组织开展食品安全网络知识竞赛活动，动员社会各界广泛参与；宣传展示餐饮示范企业、示范街区、发挥典型示范作用，引领餐饮业健康发展。