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气阴两伤喝五指麦麦汤

  备五指毛桃50克、麦冬20克、浮小麦15克、生姜2片、鸡骨架1个。将材料洗净,五指毛桃、麦冬、浮小麦用清水泡10分钟。鸡骨架焯水。所有材料放入锅内,加水煮沸后慢炖1小时即可。

  五指毛桃益气补虚,补而不峻;麦冬养阴生津、清心除烦;浮小麦益气止汗。本品特别适合夏季气阴两伤(表现汗出过多、口渴、心烦急躁等)人士服用。注意,湿热体质者不宜食用。

  (据《健康时报》)

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