随着第二十四届冬季奥林匹克运动会的成功举办,和北京携手办奥的“塞外明珠”张家口,也越来越为人们所了解。
张家口位于河北省西北部,境内的坝上地区平均海拔在1000米以上,冬季寒冷程度与东北地区不相上下。这种得天独厚的自然条件,让张家口成为冰雪运动胜地。
但很多人不知道的是,这个并不种植茶叶的北方城市,却和产自我国南方的茶叶有着千丝万缕的联系。
在张家口市区,有一处最具标志性的建筑物——大境门。始建于明代末年的大境门,是与居庸关、嘉峪关、山海关齐名的万里长城四大关口之一。
作为中原至塞外的通衢大道,古代张家口地理位置十分重要,不仅是兵家必争之地,也是中原地区与俄蒙贸易的码头。因此,与长城上的其他三关不同,大境门不仅具有防御作用,还承担着重要的商贸交易功能。
早在清朝康乾时期,张家口就因繁荣的商贸而享有“塞上商埠”“塞外皮都”等美誉,在民间更是有着“黄河百害富宁夏,草地千里富张垣(张家口旧称)”的说法。
在当时,商人们以张家口为起点,通过大境门将丝绸、瓷器和茶叶等商品远销至漠北及俄罗斯等国。而这条通商路线,就是大名鼎鼎的“张库大道”。因贸易商品中茶叶占比很大,这条路线也被称为“草原茶叶之路”。
据记载,当时张垣茶商的输出茶叶额,计清乾隆十五年(1750年)砖茶七千普特(1普特为16.38公斤),白毫六千普特,这些是与俄商贸易的数量。嘉庆十五年(1810年)上述两类茶已达七万五千普特,几乎增加了6倍。从这里,最多一年运出茶叶数量达5000万斤之巨。
因此,张家口是当时中国最大的茶叶屯栈地。
据《清季外交史料》记载,当年张家口有西帮茶商百余家,其中以四大茶庄最为有名,为长裕川、长盛川、大玉川、大昌川,这“两大”“两长”就是山西祁县人的商号,所以称“祁县帮”。
这些张垣茶商年复一年地活动在这条漫漫茶道上,在发展我国经济贸易、沟通物资交流的同时,促进了中外人民的友谊交流,谱写出了一曲“商队茶”的历史赞歌。
只可惜清代晚期,随着当时中国社会半殖民地化的加深和清政府内忧外患的各种危机,这条由张家口至恰克图的4000余里漫漫茶道逐渐变得车少人稀,荒草萋萋。
如今,作为“一带一路”重要节点城市和冬奥会举办城市,张家口迎来了新的发展机遇,曾经的“万里茶道”将从这里再次出发。
张家口虽不产茶,喝茶的文化和氛围也不如南方那么浓厚,但纵使更迭变迁,这里的人们和茶的故事依旧每天都在继续。