做法：黑豆提前4小时泡好，将小米、绿豆清洗干净，一起放入锅中（最好是高压锅中），煮好后趁热食用。

　　小米入脾、胃和肾经，可以养脾胃，补肾精，补血补气，帮助睡眠。黑豆入肾，具有清热解毒、补血养肾的功效。绿豆可以清热解暑。小米杂粮粥非常适合夏季晚上食用，再配些蔬菜和肉类，使营养均衡。

　　（据《健康报》）