清热助眠喝小米绿豆黑豆粥
做法:黑豆提前4小时泡好,将小米、绿豆清洗干净,一起放入锅中(最好是高压锅中),煮好后趁热食用。
小米入脾、胃和肾经,可以养脾胃,补肾精,补血补气,帮助睡眠。黑豆入肾,具有清热解毒、补血养肾的功效。绿豆可以清热解暑。小米杂粮粥非常适合夏季晚上食用,再配些蔬菜和肉类,使营养均衡。
(据《健康报》)